“用心服务,追求永远”

发布时间:2024-12-31浏览次数:10

----中石大后勤中餐宴会摆台技能比赛圆满落幕

为全面提升餐厅员工队伍素质和服务水平,促进员工之间的交流和学习,12月31日中石大后勤学苑餐厅开展了以“用心服务,追求永远”为主题的餐厅服务人员中餐摆台技能比赛,共有6名餐厅骨干选手参加。本次比赛邀请教育发展中心吕俊主任、张磊主任,中石大后勤执行董事贾少磊、总经理武万龙及公司各部门主任作为评委。

    

中餐摆台比赛现场,参赛选手分为2组,需在规定的时间内,完成台面清理、餐具摆放。只见选手们着装规范、准确利落地摆放口布折花、骨碟、餐具、水杯等,每一件餐具摆放的位置都有标准规范,处处体现着服务人员的专业性和严谨性。

    

通过激烈的角逐,餐厅员工赵敏以优异的成绩获得第一名。此次比赛,不仅为员工们岗位练兵、相互交流搭建了平台,营造了“学技术、练内功、提素质、强本领的良好氛围”,也为进一步提高工作积极性和提升服务质量打下了坚实的基础。

    



摄影:高晖   供稿:王国立苏芳   审核:王玉华