暑假临近，为切实筑牢校园安全防线，保障师生饮食安全，7月15日上午副校长操应长，党委副书记、纪委书记刘珂，党委常委李忠伟，带领国资处、保卫处、科教集团等相关部门负责人，对学苑餐厅开展暑假前安全生产专项检查。
检查组一行走进用餐大厅、后厨、食材储存区、消毒间、食品留样区等关键点位，对用餐场所、燃气安全、用电规范、消防设施、环境卫生、食品质量、操作流程等进行全面细致检查。
校领导详细了解餐厅日常运营、食材供应、卫生管理及暑期保障情况，对发现的问题现场提出整改要求，确保食品安全万无一失。
校领导强调，食品安全事关师生健康，是校园安全工作的重中之重。全体员工要压实责任，从严管理，严把食品进货关、质量关、加工关、留样关，确保菜品、食品安全卫生，持续提升餐饮保障水平，让师生吃得安心、吃得放心。
供稿：王国立 摄影：何娇娇 审核：王玉华